일본은 매 순간 시선을 사로잡는 여행지입니다.
드라마틱한 풍경, 독특한 요리, 김이 모락모락 피어오르는 온천, 향긋한 라멘, 번화한 도시 등 일본은 오감의 향연이 펼쳐지는 곳입니다.
도쿄와 오사카의 상징적인 여행지와 명소를 새롭게 발견하고, 시간이 지나면서 고전이 된 명소를 오감으로 탐험하며 감각이 깨어날 준비를 하세요.
지금부터 도쿄와 오사카에 있는 오감의 명소들을 소개합니다.
- 촉각-도쿄의 자노유 온천 다카라소
- 촉각-오사카의 e스포츠 호텔 e-ZONE
- 맛-도쿄 코지야 사부로에몬 된장 공장
- 맛-오사카 최고의 음식 '오사카몬 요리 소라'
- 냄새-도쿄의 라멘 멘야 무사시
- 냄새-오사카 우동 스키 미미우
- 듣기-도쿄 샤미센
- 듣기-오사카 센슈 기리 탄스
- 보기-도쿄 히에 신사
- 보기-오사카 난바 야사카 신사
촉각-도쿄의 자노유 온천 다카라소
도쿄 최서쪽 히노하라 마을의 산속 깊은 곳에 위치한 자노유 온천 다카라소는 도쿄에서 유일하게 일본 외딴 온천 여관 협회에 소속된 온천(온천)입니다.
전사의 투구 모양을 한 300년 된 초가집에 붙어 있는 자노유 온천의 치유의 물에 몸을 담그세요. 자노유는 말 그대로 '뱀 온천'이라는 뜻으로, 상처 입은 뱀이 온천에 들어가 병을 고쳤다는 창설 전설에서 유래한 이름입니다.
온천수는 무색투명, 즉 '무색투명'으로 유명하며 주변의 숲과 시냇물 소리와 함께 자연환경과 육체적, 정신적으로 하나가 되는 기분을 느낄 수 있습니다.
촉각-오사카의 e스포츠 호텔 e-ZONE
전통과 현대가 공존하는 오사카 닛폰바시에 위치한 이 미래지향적인 장소는 일본 최초의 e스포츠 전용 호텔입니다.
e스포츠 호텔 e-존에 들어서는 순간부터 도심 골목길의 은은한 네온 불빛을 실내로 옮겨온 듯한 실내조명이 강렬한 인상을 남깁니다.
고사양 컴퓨팅 시스템, 컨트롤러, 스트리밍 장비 등 최첨단 게임 장비를 직접 체험할 수 있고, 게임 중간중간 휴식을 취할 수 있는 등 게임에 최적화된 환경을 제공합니다.
1~3층은 게임 전용 공간이며, 4~8층은 캡슐형 침대 숙박 시설을 제공하며, 여성 전용 층과 프라이빗한 공간에서 게임과 수면을 취할 수 있는 개인실 층도 마련되어 있습니다.
맛-도쿄 코지야 사부로에몬 된장 공장
코지야 사부로에몬은 1939년부터 네리마구에서 운영되고 있는 도쿄 23개 구의 유일한 미소 제조업체입니다.
메이지 시대에 이바라키현에서 설립되어 현재 7대째 이어져 오고 있는 이 가족 기업은 옛날 방식 그대로를 고수하는 것을 자랑스럽게 생각합니다.
기계화를 최대한 피하고 대부분의 공정을 수작업 또는 '데즈쿠리'로 진행합니다. 따라서 각 배치의 색과 맛이 조금씩 다르게 나오며, 이러한 미묘한 차이가 수공예 제품의 특징으로 고객들이 미묘한 맛에 열광하는 이유입니다.
이 공장은 맛있는 무첨가 된장과 가정용 된장 만들기 키트를 매장을 통해 일반인에게 직접 판매하고 있으며, 사전 예약을 통해 소규모 그룹 된장 만들기 수업도 진행합니다.
맛-오사카 최고의 음식 '오사카몬 요리 소라'
오사카는 맛있는 음식으로 유명한 도시입니다. "일본의 부엌"으로 유명한 오사카의 놀라운 현지 식재료인 오사카몬은 그 자체로 방문해야 할 이유입니다.
이자카야 가격으로 맛있는 현지 요리를 맛보고 싶다면 오사카몬 요리 소라의 호리에 지점을 놓치지 마세요. 이곳에서는 사카이의 데지마 어항에서 갓 잡은 생선을 계절과 매일 어획량에 따라 제공하고, 다른 곳에서는 쉽게 구할 수 없는 특산 육류를 꾸준히 제공합니다.
이누나키 돼지고기는 출시되자마자 매진되는 인기 메뉴입니다. 미노 크래프트 맥주, 가와치의 와인, 가와치나가노의 아마노사케, 세츠톤다의 톤다사케 등 현지 음료와 함께하면 오래도록 기억에 남을 멋진 식사를 즐길 수 있습니다.
최고급 오사카몬 요리를 맛보고 싶다면 나니와 쿠로시를 찾아보세요. 이 극히 희귀한 일본산 블랙 와규는 30개월 동안 천천히 비육하여 살코기와 마블링이 풍부한 독특한 소고기입니다. 그 희귀성 때문에 보통 고급 레스토랑의 메뉴에만 등장합니다.
냄새-도쿄의 라멘 멘야 무사시
JR 신주쿠역에서 도보로 단 4분 거리에 위치한 멘야 무사시의 플래그십 레스토랑은 맛은 시작에 불과하다는 고객 중심의 라멘 제조 방식을 고수하고 있습니다.
25년 동안 멘야 무사시는 맛있는 라멘을 만드는 것만으로는 충분하지 않다고 생각하며 고객이 가게의 커튼을 통과하는 순간부터 집에 돌아갈 때까지 고객 경험의 모든 측면에 집중해 왔습니다.
무엇보다도 배고픈 행인을 유혹하고 식사 전과 식사 중에 식욕을 돋우는 라멘의 놀라운 향이 여기에 포함됩니다. 여기에는 닭뼈와 돼지뼈로 만든 뼈 육수와 가다랑어포와 말린 정어리로 만든 해산물 육수 두 가지를 섞어 만든 이 가게의 특제 육수 또는 국물이 필수적입니다.
냄새-오사카 우동 스키 미미우
약 250년 전 료테이(일본 전통 파인 다이닝 레스토랑)로 시작하여 면 전문점으로 변신하기까지 미미우는 오사카 음식계의 베테랑입니다.
오너가 만든 수많은 독창적인 요리 중 해산물, 야채, 우동 면을 스키야키 스타일로 조리한 육수로 만든 우동스키(우동과 스키야키를 합친 이름)가 가장 유명해졌습니다. 미미우의 등록 상표인 이 요리는 시그니처 메뉴이지만, 주인은 맛있고 향긋한 육수가 진정한 스타라고 생각합니다.
다시마, 말린 총알 고등어, 최고급 가쓰오부시로 만든 육수를 매일 2시간 동안 끓여 깊고 진한 감칠맛이 우러나고 국물이 투명한 황금색으로 변할 때까지 정성을 다해 끓이기 때문에 입맛뿐만 아니라 코끝까지 즐겁게 해 줍니다.
듣기-도쿄 샤미센
샤미센은 목이 긴 세 줄의 류트 악기로 게이샤, 가부키 연극, 분라쿠 인형극과 관련이 있습니다. 중국에서 시작된 이 악기는 오키나와를 거쳐 일본으로 건너와 16세기 후반에 인기를 얻었습니다.
약 400년 동안 가부키 연극과 함께 발전해 왔으며, 나가우타라고 불리는 길고 서정적인 배경 음악의 주요 악기로 남아 있습니다.
보통 여름에는 에도 도쿄 박물관에서 라이브 음악 행사가 열리며, 방문객들은 악기 제작 과정을 자세히 살펴보고 직접 연주해 볼 수 있는 기회를 가질 수 있습니다.
샤미센에 관심이 있으신 분들은 도쿄의 악기 상점인 무코우야마 각키텐을 방문하시면 공인 전통 장인 무코우야마 마사나리가 에도시대부터 변함없는 전통 기법으로 샤미센을 제작하고 수리하는 모습을 볼 수 있습니다.
듣기-오사카 센슈 기리 탄스
키리탄스는 오동나무로 만든 전통 서랍장을 일컫는 일본식 용어입니다. 오사카는 이 가구의 발전에 중추적인 역할을 한 곳으로, 에도 시대에 부유층이 여분의 기모노와 기타 물품을 보관할 공간이 필요해지면서 인기를 끌기 시작했고, 이후 신부의 부모가 신부의 새 시댁에 결혼 선물로 주는 귀중한 선물이 되었습니다.
고급 재료와 오랜 전통 기술을 사용하여 수작업으로 만든 오동나무 장롱은 수명이 길고 방습과 내화성이 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 오사카의 센슈 키리 탄스는 1~3년 동안 자연 건조된 두꺼운 목재와 방대한 목공, 세심한 마감 처리로 특징지어집니다.
100~150년 된 오래된 장롱도 흠집이 나거나 더러워진 경우 새것처럼 수리하여 여러 대에 걸쳐 사용할 수 있습니다. 이는 기리탄스가 수 세기 동안 모범을 보여 온 지속 가능한 개발 목표의 완벽한 모델입니다.
오사카 센슈 기리탄스의 놀라운 품질을 직접 보고 만져보고 싶은 분들은 하쓰네노 기리탄스 쇼룸을 방문하시면 80여 개가 상설 전시되어 있습니다. 예약을 통해 공방 방문을 할 수 있으며, 장인들이 열심히 공구를 목재에 끼워 넣는 매혹적인 소리가 특별한 장인 정신을 불러일으키는 곳입니다.
보기-도쿄 히에 신사
히에 신사는 도쿄에서 가장 중요하고 존경받는 신사 중 하나로, 1478년 현재 황궁인 에도성 경내에 세워졌습니다. 1659년부터 현재 위치에 있었으며 제2차 세계대전 중 파괴된 후 1958년에 재건되었습니다.
오늘날의 신사는 아카사카의 비즈니스 지구와 나가타초의 정부 건물 사이의 그늘진 언덕 위에 위치한 나무가 우거진 도시 중심부의 안식처로, 점심시간 동안 아름다움과 평온함을 만끽하고 싶은 현지 직장인들이 즐겨 찾는 장소입니다.
도쿄에서 가장 사진이 많이 찍히는 명소 중 하나인 90개의 주홍색 도리이가 인상적인 모습을 놓치지 마세요. 6월 중순에는 도쿄의 3대 신도 축제 중 하나인 화려한 산노 축제가 열리는 곳이기도 합니다.
보기-오사카 난바 야사카 신사
난바 야사카 신사는 11세기 고산조 천황의 통치 시기로 거슬러 올라가는 최초의 기록이 있을 정도로 최소 천 년 동안 오사카의 역사의 일부였습니다.
현재의 신사는 1974년에 지어졌으며, 일본 신화에 따르면 큰 뱀 괴물인 야마타노오로치를 죽이고 사람들을 고난에서 해방시킨 스사노오노미코토 신에게 바쳐진 사자-개 머리 모양의 높이 12미터, 폭 11미터의 건물이 눈길을 사로잡습니다.
매년 1월 셋째 주 일요일에는 이 전설을 기념하기 위해 양쪽 끝에 뱀의 여덟 머리와 여덟 꼬리를 상징하는 여덟 개의 느슨한 줄이 달린 커다란 줄을 앞뒤로 잡아당기는 줄다리기 의식이 행해집니다.
그런 다음 줄을 전통 수레에 싣고 신사 주변 거리를 따라 행진합니다. 이 의식은 2001년 오사카시 최초의 무형 민속 문화재로 지정되었습니다.